새로운 보라색 과일 빌베리와 자보티카바, 보라색 슈퍼푸드의 효능

빌베리와 자보티카바라는 과일, 들어보셨나요? 두 과일 모두 진한 보라색으로 건강에 좋은 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 비슷하면서도 다른 두 보라색 과일에 대해 알아보고 영양성분과 효능을 비교해 봅니다.

새로운 보라색 과일, 빌베리와 자보티카바

빌베리(Bilberry)

빌베리는 북유럽이 원산지이고 모양과 크기가 블루베리와 비슷해서 '유럽산 블루베리'라고 불리는 과일입니다. 빌베리는 블루베리보다 크기는 좀 작고, 껍질은 블루베리보다 더 어두운 색이며 과육은 진한 붉은색을 띱니다. 

자보티카바(Jaboticaba)

자보티카바는 브라질 남부가 원산지로, 이 나무에서 나는 열매의 모양과 맛이 포도와 비슷해서 '브라질 포도'라는 명칭으로 많이 소개되고 있습니다. 자보티카바가 독특한 것은 나무줄기에서 꽃이 피고 열매가 열리는 것인데요. 환 공포증이 있는 사람이 열매가 열린 자보티카바의 사진을 보면 처음엔 거부감이 들 수도 있습니다. 하지만 건강에는 아주 좋은 과일이라는 사실!

빌베리와 자보티카바의 영양성분과 효능 비교

빌베리의 영양성분과 효능
빌베리는 다른 베리류와 마찬가지로 영양이 풍부한 과일입니다. 특히 비타민 C와 E가 풍부하고 보라색 과일에 많은 안토시아닌 함량 또한 블루베리보다 훨씬 높습니다.

• 항산화 효과 - 빌베리에는 안토시아닌의 함량이 높아서 항산화 효과가 더 좋아 체내의 활성산소를 억제하여 질병으로부터 몸을 보호해 줍니다.
• 시력 개선 - 빌베리는 특히 눈 건강에 좋은 식품입니다. 빌베리는 망막 세포의 재생을 돕고, 야맹증과 눈의 피로도를 줄여주는 데 효과가 있습니다.
• 염증 완화 - 빌베리는 경미한 염증을 완화해 염증 수치를 감소시킵니다. 또한 만성 염증의 예방에도 효과가 있어서 장 건강에도 도움이 됩니다. 

자보티카바의 영양성분과 효능

• 항산화 효과 - 자보티카바에 함유되어 있는 안토시아닌과 폴리페놀 성분은 체내의 활성산소를 억제해서 세포 손상을 방지하고 노화 예방에 도움이 됩니다. 
• 심혈관 건강 개선 - 자보티카바는 풍부한 항산화제와 섬유질을 함유하고 있어 심장 건강을 증진시켜 줍니다. 혈관 내 염증을 줄이고 혈액 내 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
• 면역력 증진과 피로 회복 - 자보티카바에는 비타민 C가 풍부해 면역력을 강화하여 질병을 예방하고 피로를 감소하는데 효과가 있습니다.  

보라색 슈퍼푸드의 놀라운 효능

빌베리와 자보티카바는 모두 검은빛을 띠는 진한 보라색 껍질을 가진 과일로, 강력한 항산화 효과를 보여 건강에 이롭습니다. 대부분의 보라색 과일에는 안토시아닌이 많아 세포 손상을 막고 염증과 노화를 완화하는데 효과가 있죠. 이뿐만 아니라 뇌세포 손상을 억제해 기억력 향상에도 도움이 되며 전반적인 신체 면역력을 높여줍니다.

정리하며

과일이 주는 효능을 위해서는 과일을 있는 그대로 생으로 섭취하는 것이 가장 좋은 방법일 겁니다. 하지만 빌베리나 자보티카바는 과일을 생으로 섭취하기에는 쉽지 않습니다. 우리 주변에서 흔하게 볼 수 있는 과일은 아니니까요. 

두 과일의 효능을 느껴보고 싶다면 영양 보충제를 이용하는 편이 쉬울 수도 있습니다. 시중에 빌베리나 자보티카바를 주원료로 하는 영양 보충제가 나와있어 간편하게 섭취 가능하고요. 

좋은 식품이 주는 효과를 제대로 누리기 위해서는? 알맞은 양을 꾸준히 섭취한다면 신체 건강에 큰 도움이 될 겁니다.